Как сохранить свежесть овощей и фруктов: советы от профессора Пироговского Университета
Овощи и фрукты – продукты скоропортящиеся, поэтому к их хранению нужно подходить со знанием дела. О главных правилах, которых стоит придерживаться, чтобы сохранить свежесть продуктов, рассказали в Пироговском Университете Минздрава России. «Главное правило, которое многие нарушают: мыть плоды перед закладкой в холодильник нельзя. Лишняя влага провоцирует гниение. Если овощи слишком грязные, их можно слегка подсушить …